招銀國際發表研究報告，對餐飲股投資評級及目標價表列如下：股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《業績》呷哺呷哺(00520.HK)半年虧損收窄69%至8,408萬人幣大家樂(00341.HK) -0.010 (-0.146%) 沽空 $1.26百萬; 比率 43.547% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) +0.318 (+2.429%) 沽空 $5.08千萬; 比率 30.517% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) +0.060 (+2.609%) 沽空 $5.17百萬; 比率 19.778% | 持有 | 2.99元相關內容《大行》美銀證券降達勢股份(01405.HK)目標價至105元 上半年表現勝預期達勢股份(01405.HK) +2.150 (+2.534%) 沽空 $1.44百萬; 比率 11.983% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) +0.020 (+1.471%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.010 (-1.190%) | 買入 | 4.89元相關內容《大行》高盛降海底撈(06862.HK)目標價至14.7元 維持「中性」評級百勝中國(09987.HK) +2.200 (+0.633%) 沽空 $7.76百萬; 比率 15.411% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-09-05 12:25。)