國務院辦公廳轉發國家發改委關於恢復和擴大消費措施的通知。其中提出,擴大餐飲服務消費。倡導健康餐飲消費、反對餐飲浪費,支持各地舉辦美食節,打造特色美食街區,開展餐飲促消費活動。
通知又指,因地制宜優化餐飲場所延長營業時間相關規定。培育「種養殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店」模式,挖掘預制菜市場潛力,加快推進預製菜基地建設,充分體現安全、營養、健康的原則,提升餐飲質量和配送標準化水平。推廣透明廚房,讓消費者吃得放心。(ca/da)
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